Арина Берсанова (manjonga) wrote,
Арина Берсанова
manjonga

Апельсиново-шоколадный кекс


    Это лучший кекс из тех, что я когда-либо пробовала! Он такой... апельсиновый и шоколадный, рассыпчатый и нежный, сладкий и воздушный. Такой, что невозможно устоять! А аромат! Какой аромат... Даже не думала, что кексы бывают настолько вкусные. Нотки шоколада переплетаются с неповторимым апельсиновым вкусом, создавая живописную картину. ОСТОРОЖНО! Этот кекс способен захватить вас целиком и полностью.

Состав (на 20 см):

  • Сливочное масло - 100 г

  • Сахар - 90 г

  • Мука - 200 г

  • Яйца - 2 шт.

  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • Апельсиновая цедра - 2 ч.л.

  • Апельсиновый сок - 50 мл

  • Грецкие орехи - 50 г

  • Горький шоколад - 80 г


Приготовление:

  1. Размягченное масло взбейте с сахаром.

  2. Добавьте яйца. Взбейте.

  3. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, не прекращая взбивать.

  4. Снимите с вымытого апельсина цедру. Затем выжмите из этого апельсина сок. Добавьте цедру и нужное количество сока в тесто.

  5. Слегка! измельчите орехи и шоколад. Добавьте в тесто. Перемешайте.

  6. Вылейте тесто в форму для выпечки (20 см) отправьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

  7. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

  8. Готовый кекс остудите в форме минут 10, а затем на решетке.


Приятного аппетита!
Tags: выпечка, кекс, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Витаминная смесь для иммунитета зимой

    Второй сезонный продукт января - лимон. Обожаю этот цитрус! А тут нашла рецепт очень витаминной смеси, без сахара, жиров и углеводов. Абсолютно…

  • Согревающие зимние напитки

    Какая зима может обойтись без глинтвейна? Обычно его наливают на рождественские праздники и на масленицу в странах центральной и восточной Европы.…

promo manjonga february 22, 2016 12:57 150
Buy for 30 tokens
Взяла за привычку наблюдать за людьми в общественных местах. Особенно за девушками, чьи мордашки подходят под категорию «цыпочка». Вот сидит она такая прекрасная в каком-нибудь Старбаксе, попивает свой хипстерский кофе, заедая его калорийным чизкейком, и улыбается своему новому…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →