Арина Берсанова (manjonga) wrote,
Арина Берсанова
manjonga

Нежный творожный торт с ягодами


    Невероятно простой в приготовлении, яркий, сытный творожный торт с ягодами придется по вкусу всем тем, кому не терпится поскорее окунуться в солнечное весеннее настроение!

Ингредиенты:

  • Творог мягкий - 800 г

  • Сливки 33% - 250 г

  • Сахар -200 - 250 г

  • Ванилин - 1 ч. л.

  • Сливочное масло комнатной темп.- 180 г

  • Ягоды, изюм или курага - 100 г

  • Желатин - 30 г

  • Молоко - 250 г


Приготовление:

    Смешайте желатин с молоком и дайте настояться 20-30 минут. В это время взбейте масло до пышной массы с сахаром и ванилином. Доведите сливки до кипения и, влив в масло, снова взбейте до однородности. Добавьте в смесь творог, ягоды (изюм или курагу) и хорошо перемешайте. Когда творожная масса будет готова, разогрейте молоко с желатином, но НЕ доводя до кипения. Влейте молоко в массу и взбейте до однородности. Полученную смесь влейте в силиконовую форму (из нее будет проще достать торт) и отложите в холодильник на ночь. Готовый торт украсьте на свое усмотрение. Я использовала клубничный джем и свежие ягоды.


Приятного аппетита!
Tags: выпечка, рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “рецепт” Tag

promo manjonga february 22, 2016 12:57 150
Buy for 30 tokens
Взяла за привычку наблюдать за людьми в общественных местах. Особенно за девушками, чьи мордашки подходят под категорию «цыпочка». Вот сидит она такая прекрасная в каком-нибудь Старбаксе, попивает свой хипстерский кофе, заедая его калорийным чизкейком, и улыбается своему новому…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments